AQUA BIO FARM

Culture de végétaux en aquaponie.

Le projet d’étude est en cours de construction et se situe à Fabrégas, à la Seyne sur mer dans le Var (83).
Il aura pour but d’évaluer la température de l’eau et le rendement de production dans un climat méditerranéen.

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Qu’est ce que l’aquaponie?

L’aquaponie est l’association, dans un système intégré, de l’aquaculture (élevage de poissons) et de l’hydroponie (culture de pantes hors-sol). Prises séparément, ces deux méthodes de culture ont un certain nombre de désavantages que l’aquaponie transforme en atouts. Il s’agit d’une approche durable et écosystémique de la production de nourriture.

L’aquaponie, c’est donc une symbiose entre plantes, poissons et bactéries, c’est tout un mini éco-système naturel re-créé, où les déchets d’un élément deviennent la nourriture d’un autre élément dans le système, ou l'eau circule en circuit fermé.